Температура готовности мяса: как использовать термометр
Чтобы мясо получилось идеальной прожарки, используйте кулинарный термометр. Таблица с температурами для говядины, свинины, птицы и баранины.
Рыбная запеканка с картофелем и сыром: сытный семейный ужин
Простой рецепт сытного блюда для всей семьи из доступных ингредиентов. Нежное филе рыбы, картофель и сливочный соус под сырной корочкой.
Как отмыть разделочную доску от запаха и пятен
Советы по дезинфекции и чистке разделочных досок, которые помогут избавиться от бактерий, въевшихся запахов рыбы или лука и сохранить их вид.
Как приготовить идеальный соус: базовые советы и рецепты
Сделайте любое блюдо изысканным с помощью домашнего соуса. Простые советы по созданию классических соусов и основы для ваших кулинарных экспериментов.
Скандинавский стиль на современной кухне: уют и простота
Светлые тона, натуральное дерево и лаконичность форм — главные черты сканди-кухни. Показываем, как воплотить этот уютный стиль в интерьере.
Секреты хранения продуктов: как продлить свежесть еды
Проверенные лайфхаки, которые помогут сохранить овощи, фрукты, зелень и крупы свежими гораздо дольше. Экономьте деньги и сокращайте пищевые отходы.
Чтобы ножи были острыми: правила ухода и заточки дома
Простые советы по ежедневному уходу, правильному хранению и способам заточки ножей в домашних условиях без специальных приспособлений.
Что приготовить из говядины: 15 быстрых и вкусных рецептов на ужин
Подборка простых и аппетитных блюд из говядины, которые можно приготовить меньше чем за час. От классического гуляша до азиатской лапши с мясом.
Уход за кофемашиной: как правильно чистить технику
Декальцинация, очистка молочной системы и фильтров. Простые шаги, которые продлят срок службы вашего аппарата и сохранят вкус кофе.
Стейк из свинины на сковороде: как приготовить сочно и вкусно
Секреты приготовления идеального стейка из свинины. Правильный выбор мяса, маринад и техника жарки, чтобы блюдо получилось нежным и аппетитным.