Еда, кухня, рецепты приготовления
Подписка

Современная кухня

Курица

<h1>Курица вышла в мировые лидеры: почему птица обошла свинину и говядину</h1>

1 мин0
Мясной рынок меняет привычных лидеров. Куриное мясо впервые стало самым востребованным видом мяса на планете, опередив по объемам потребления свинину и говядину. Еще недавно именно свинина считалась безусловным
продолжить чтение...

Курица по цене мяса: почему в Волгоградской области килограмм подорожал до 340 рублей

1 мин0
Цена на курятину в регионе приблизилась к новому максимуму. Стоимость куриного мяса в Волгоградской области заметно выросла. В отдельных торговых точках цена за килограмм достигла 340 рублей, что стало
продолжить чтение...

Регистрация кур на ферме и в личном хозяйстве: зачем она нужна и как проходит процедура

1 мин0
Зачем владельцам регистрировать кур и другое домашнее хозяйство. Регистрация кур не формальность ради отчетности, а один из инструментов ветеринарного контроля. Процедура помогает специалистам понимать,
продолжить чтение...

Золото вместо денег: KFC устроила в Новой Зеландии необычный обмен на курицу

1 мин0
Драгоценная акция для поклонников фастфуда. Сеть ресторанов KFC в Новой Зеландии решила привлечь внимание к своему меню необычным способом. Компания предложила посетителям обменивать настоящее золото на
продолжить чтение...

# Регистрация кур через МФЦ: что изменилось для владельцев домашней птицы

1 мин0
Почему кур теперь необходимо регистрировать. Для владельцев домашней птицы появилась новая обязанность: кур, содержащихся в личном подсобном хозяйстве, необходимо поставить на учет. Для этого собственнику
продолжить чтение...

Курица на первом месте: как обычная птица стала главным мясом планеты

1 мин0
От праздничного блюда до повседневного продукта. Еще несколько десятилетий назад курятина во многих странах воспринималась скорее как доступная альтернатива другим видам мяса. Сегодня ситуация изменилась:
продолжить чтение...

# Яичный желток и память: простой продукт, который может поддержать работу мозга

1 мин0
Почему внимание ученых привлек именно яичный желток. Яичный желток давно считается ценным продуктом питания, однако теперь исследователи предлагают взглянуть на него еще и с точки зрения здоровья мозга.
продолжить чтение...

<h1>От фермерского двора до мирового меню: как курица стала главным мясом планеты</h1>

1 мин0
Почему именно курица стала глобальным продуктом. Курица давно перестала быть обычной домашней птицей, которую разводят преимущественно в небольших хозяйствах. Сегодня она занимает особое место в мировой
продолжить чтение...

Курица с сюрпризом: почему Россельхознадзор призвал не забирать покупку из МФЦ

1 мин0
Необычная покупка вызвала вопросы у специалистов. История с курицей, которую горожанин получил через многофункциональный центр, привлекла внимание Россельхознадзора. На первый взгляд, речь шла об обычной
продолжить чтение...