Еда, кухня, рецепты приготовления
Подписка

Современная кухня

Мясо

Почему мясо в магазине может навредить - признаки риска и как защитить себя

1 мин0
Первые признаки: когда продукт вызывает сомненияМногие из нас привыкли полагаться на внешний вид и запах мяса при покупке, но этого зачастую недостаточно. Даже если кусок выглядит свежим и аппетитным,
продолжить чтение...

Как приготовить пикантную аджику из помидоров и яблок, которую все съедят зимой

1 мин0
Почему эта аджика становится хитом на зимуЭта аджика сочетает в себе свежесть помидоров и нежную кислинку яблок, что делает ее необычно сбалансированной: она одновременно острая, ароматная и легко "це
продолжить чтение...

Самый мясной район Пензы: где в июне потребляли больше всего белка

1 мин0
Рекордный спрос на мясо в одном из районов городаСтало известно, что в июне один из районов Пензы вырвался в лидеры по потреблению мяса. Исследование, проведенное на основе данных розничных продаж и т
продолжить чтение...

Россия резко нарастила поставки мяса и пищевых субпродуктов в Китай: рост свыше 30% за пять месяцев

1 мин0
Заметный рост экспорта в начале годаВ период с января по май текущего года Россия существенно увеличила объёмы экспорта мяса и пищевых субпродуктов в Китай - более чем на треть по сравнению с аналогич
продолжить чтение...

Запретный багаж: в самарском аэропорту изъяли 18 кг домашней еды за неделю

1 мин0
Что произошло в аэропорту и почему это важноЗа последнюю неделю сотрудники самарского аэропорта усилили контроль за продуктами, перевозимыми пассажирами, и изъяли 18 килограммов продуктов домашнего пр
продолжить чтение...

Опасный запас в тарелке: какой мясной продукт увеличивает риск рака поджелудочной

1 мин0
Чем рискует ваша поджелудочная - роль конкретного мясаНедавние исследования указывают на связь между избытком определённого мясного продукта в рационе и повышенным риском развития рака поджелудочной ж
продолжить чтение...