В 2025 году стоимость куриного мяса для конечного покупателя увеличилась на 4,7%. Этот рост цен стал ощутимым для многих потребителей, хотя и не достиг критических отметок. Эксперты связывают повышение стоимости курицы с несколькими ключевыми факторами. Во-первых, удорожание кормов для птиц сыграло значительную роль.
Может быть интересно: Летняя обувь для похода: 9 ошибок, которые превращают прогулку в мучение
Цены на зерновые культуры и прочие ингредиенты, используемые в птицеводстве, выросли вследствие неблагоприятных погодных условий и мировых экономических процессов. Это напрямую отразилось на себестоимости производства мясной продукции. Во-вторых, увеличение затрат на энергоносители и логистику также сказалось на конечной цене товара. Транспортировка и распределение продукции требует дополнительных ресурсов, что неизбежно ведет к росту отпускных цен. Важно отметить, что несмотря на повышение стоимости, спрос на курятину остался стабильно высоким.
Это объясняется тем, что мясо курицы является доступным и популярным источником белка для широких слоев населения. рост цен на куриное мясо в 2025 году — результат совокупности экономических и производственных факторов. Потребителям стоит ожидать, что цены будут меняться в зависимости от ситуации на рынке кормов, энергетики и логистики.