3D-Биопринтинг в России: как медузы и судак могут стать источником будущей еды

Перспективы искусственного мяса из недооценённых морских ресурсовМировое население непрерывно растёт, создавая острую необходимость в новых способах производства пищи. В России учёные разработали инно

Опасные соседи в мясе: как обезопасить себя от паразитов при приготовлении шашлыка

Паразиты в мясе: почему это важно знать?Шашлык давно стал неотъемлемой частью летних пикников и дружеских встреч на природе. Однако немногие задумываются, что сочный кусок жареного мяса может скрывать

Скорое снятие запретов на экспорт говядины из Новосибирской области: чего ожидать в июне

Введение в ситуацию с экспортом говядины из Новосибирской областиНовосибирская область, располагающаяся в одном из крупнейших сельскохозяйственных регионов России, долгое время сталкивалась с ограниче

Искусственное будущее: в Нидерландах запустили первую ферму по выращиванию мяса в лаборатории

Глобальное событие: новая эра пищевой промышленности в НидерландахВ июне 2026 года Нидерланды вновь оказались в центре мирового внимания, открыв уникальную ферму, специализирующуюся на производстве ис

Как в Красноярском аэропорту уничтожили 64 килограмма запрещённых продуктов из-за рубежа

Жёсткий контроль на границе: сожжена крупная партия импортных продуктовВ аэропорту Красноярска сотрудники таможенной службы провели серьезную операцию по уничтожению запрещённых к ввозу пищевых продук

Контрафактное мясо в Красноярске: как защитить себя от опасных продуктов

Обнаружение небезопасного мяса на рынке КрасноярскаВ одном из торговых павильонов Красноярска сотрудники надзорных органов выявили значительное количество мясной продукции, не прошедшей необходимую ве

Новый импульс для российского мяса: как одна азиатская страна увеличит экспорт свинины

Перспективы роста российского экспорта свинины на азиатском рынкеРоссийская продукция свинины готова занять всё более значимое место на международной арене благодаря поддержке со стороны одного из ази